Som una cooperativa formada per un equip jove que actualment gestionem el bar restaurant Resolís de la Barraqueta. La cuina mediterrània configura la oferta gastronòmica, des de menús, tapes, amanides, entrepans i begudes de la terra a preus populars,
Volem fer del Resolís un punt de trobada i oci per esdevenir un espai on xerrar, compartir idees, coneixements i relacionar-se lliurement. Com a bar cooperatiu de l’ateneu independentista de la Barraqueta, tenim un compromís amb el teixit associatiu i volem seguir generant alternatives d’oci i consum a la Vila de Gràcia.
Si vols fer una reserva o un sopar de grup, no dubtis a trucar-nos al 93/213 10 56!
Una mica d’història…
Les parets del Resolís, per la seva localització al centre de la zona gitana de la Vila de Gràcia, han vist néixer la rumba catalana, i alguns dels seus clients més “famosos” han estat El Pescailla o el Gato Pérez, per posar dos exemples. Un altre gracienc d’adopció il·lustre com era Ovidi Montllor també va ser un visitant assidu del bar, que igualment surt referenciat a cançons mítiques com Embolingats de Skatalà, que passaven les ressaques al Resolís de la Plaça del Raspall. A nivell polític, durant la dictadura el Resolís va ser la seu de la Falange i Fuerza Nueva. La de voltes que dóna la vida!