Arriba ja el nadal i tornem a oferir els menús tancats del Resolís per aquestes dates. Ideals per a col·lectius, organitzacions, colles d’amics, empreses…Entre 10 i 30 persones i només sota reserva. Consta d’un aperitiu amb 4 tapes, un segon a escollir, postre i beguda inclosa. Aquest any també amb una opció vegana amb 4 aperitius i un segon plat.
Recordeu que aquesta possibilitat és només sota reserva prèvia, que podreu fer trucant al 932131056 o escrivint-nos al correu electrònic projecteresolis@gmail.com
Menú Vegà
Aperitius:
-Assortit d’humus i crudités
-Amanida d’Heura a la mostassa antiga
-Cremeta de moniato i castanya
-Caneló d’espinacs i ceps
Segon:
-Lasanya de tofu, espàrrecs i bolets
Menú Omnívor
Aperitius:
-Pa amb tomàquet i pernil ibèric
-Amanida amb confit d’ànec i reducció de cassís
-Assortit de croquetes (espinacs, ceps i pollastre)
-Caneló de bacallà amb piquillos
Segon (a escollir):
-Llobarro al forn amb patata panadera
o
-Garró de porc en salsa caçadora de llànegues negres
Postre:
Brownie amb gelat de vainilla
Inclou pa, vi, cervesa i aigua
Preu: 20e sòcies / 22e no sòcies
Mínim 10 persones. Màxim 30
Reserves només per mail: projecteresolis@gmail.com o al 932131056
Moltes gràcies
